សុខភាព Archives -

ជួយស៊ែរចែកគ្នាឲ្យបានដឹងផង ! ញ៉ាំអាហារក្តៅៗដាក់ថង់ប្លាស្ទិច ចាន ឬប្រអប់ស្នោ គ្រោះថ្នាក់ខ្លាំងណាស់!

Posted on January 13, 2020

បច្ចេកវិទ្យាទំនើប បច្ចុប្បន្នការវេចខ្ចប់ចំណីអាហារកាន់តែទាន់សម័យ មិនប្រើស្លឹកចេក ស្លឹកឈូក ដូចជំនាន់មុននោះទេ ដោយជំនួសមកវិញនូវការច្រកថង់ប្លាស្ទិច ប្រអប់ ឬចានស្នោ ដែលស្រួលប្រើ ស្រាល មិនព្រួយរឿងជ្រាបទឹក។ ការវេចខ្ចប់បែបទំនើបត្បិតជួយសម្រួលដល់ការរស់នៅប្រចាំថ្ងៃក៏ពិតមែន ប៉ុន្តែបើនិយាយពីផលប៉ះពាល់វិញធ្ងន់ធ្ងរបំផុត ទាំងផ្នែកបរិស្ថាន និងសុខភាព។ នេះបើតាមការបញ្ជាក់របស់លោកវេជ្ជបណ្ឌិត ចាន់ ស៊ីណេត ឯកទេសជំងឺទូទៅ។ ជាទូទៅថង់ប្លាស្ទិច ចាន ឬប្រអប់ស្នោ ត្រូវបានគេយកទៅដាក់ចំណីអាហារ មានទាំងត្រជាក់ និងក្តៅៗទើបតែចម្អិនរួច។ កាលណាចំណីអាហារក្តៅៗដែលចម្អិន រួចមកដាក់ក្នុងថង់ ឬប្រអប់ស្នោនោះ វានឹងបញ្ចេញសារធាតុគីមី ម្យ៉ាងឈ្មោះ Polyvinyl chloride polyethylene, Polystyrene Biphenol…Continue Reading

ជួយស៊ែរបន្តផងអ្នកកើតជំងឺមហារីកដំបូងកុំទាន់អាលអស់សង្ឃឹម ! ស្លឹកនិងធាងល្ហុងអាចជួយព្យាបាលបាន

Posted on December 28, 2019

ល្ហុង ជាដំណាំហូបផ្លែមួយប្រភេទ ដែលបងប្អូនប្រជាជនខ្មែរនិយមដាំដុះយកផ្លែហូប។ ល្ហុងត្រូវបានគេស្គាល់ថាមិនត្រូវតែជាផ្លែឈើឱមានជារសតែប៉ុណ្ណោះទេ តែវាមានសារធាតុចិញ្ចឹមជាច្រើនដែលអាចជួយទ្រទ្រង់សារពាង្គកាយ ថែមទាំងតែជាឱសថព្យាបាលជងឺទល់លាមកយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព។ ថ្មីៗនេះមាន សាស្រ្តចារ្យស្រាវជ្រាវមកពីប្រទេសវៀតណាមម្នាក់គឺលោក Nguyen Xuan Hien បានឲ្យដឹងថាស្លឹកនិងធាងល្ហុង ជាថ្នាំដ៏អស្ចារ្យសំរាប់ព្យាបាលជំងឺមហារីក ទឹករម្ងាស់ស្លឹកល្ហុងរួមមានក្រុម B. cvaroten និង Iso thyocyanotes មានសមត្ថភាពរំញោចរាងកាយឲ្យផលិត cytokines Th1 ដែលជាកត្តាការពារសរីរាង្គប្រឆាំងនឹងមេរោគ។ ហេតុនេះ វាអាចសម្លាប់កោសិកាមហារីក ខ្លាំងជាងរាប់លានដងប្រៀបនឹងឱសថប្រឆាំងមហារីកដទៃទៀត។ +វិធីអនុវត្តន៏៖ -ក្នុង១ថ្ងៃ យកស្លឹកល្ហុងពី៤-៥ រួមទាំងធាង (ស្លឹកកាន់តែចាស់កាន់ តែល្អ)។ រួចយកកាំបិតហាន់វាឲ្យតូចៗនិងស្តើងៗចំពោះធាងដាក់ក្នុងឆ្នាំងចាក់ទឹកបញ្ចូល ២លីត្រ -រួចរម្ងាស់ប្រើពេលប្រមាណ២ម៉ោង…Continue Reading

ញ៉ាំស៊ុត ២គ្រាប់ក្នុង១ថ្ងៃ នោះរាងកាយរបស់យើង នឹងមានអ្វីកើតឡើង?

Posted on December 15, 2019December 15, 2019

យោងតាមការស្រាវជ្រាវ បានបង្ហាញឲ្យឃើញថា ការទទួលទានស៊ុតចំនួន ២ ទៅ ៣គ្រាប់ជារៀងរាល់ថ្ងៃ អាចផ្ដល់ជាអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនដល់រាងកាយមនុស្ស។ ក្នុងនោះមានផលវិជ្ជមានធំៗចំនួន ៨ ដូចជា៖ ១.ខួរក្បាលទទួលបានការការពារពីសារជាតិចិញ្ចឹមកូលីន កូលីន (Choline) ជាសារជាតិចិញ្ចឹមមួយ ដែលសម្បូរទៅដោយវីតាមីនល្អៗចំពោះសុខភាពខួរក្បាល។ ប្រសិនបើអ្នកបរិភោគស៊ុតក្នុង១ថ្ងៃ២គ្រាប់ រូបរាងរបស់អ្នកនឹងទទួលបានសារជាតិ Choline គ្រប់គ្រាន់។ កង្វះខាត Choline ក្នុងរាងកាយ អាចបណ្ដាលឲ្យសមត្ថភាពចងចាំរបស់ខួរក្បាលចុះខ្សោយបាន។ ២.ភ្នែកកាន់តែមើលឃើញច្បាស់ល្អ ក្រៅពីកូលីន ស៊ុតក៏សម្បូរទៅដោយសារជាតិ Lutein ផងដែរ។ Lutein អាចជួយឲ្យភ្នែកភ្លឺ និងមើលឃើញបានច្បាស់។ ៣.ឆ្អឹង និងធ្មេញរឹងមាំ ព្រោះសម្បូរដោយវីតាមីន D…Continue Reading

អ្នកកើតជំងឺស្លាប់មួយចំហៀងខ្លួន មានសង្ឃឹមឡើងវិញហើយ អាចសាកល្បងព្យាបាលតាមឱសថបុរាណខាងក្រោម

Posted on December 14, 2019

ជំងឺសរសៃប្រសាទដែលបណ្តាលឱ្យស្លាប់មួយចំហៀងខ្លួន គឺបង្កឡើងដោយមួលហេតុយ៉ាងច្រើនដូចជាការស្ទះសសៃឈាមនៅក្នុងខួរក្បាល ដាច់សរសៃឈាមនៅក្នុងក្បាល ដុំពកនៅក្នុងខួរក្បាលការប៉ះទង្គិចក្បាល ដុំពកក្នុងក្បាល រលាកស្រោមខួរឬក៍បណ្តាលឱ្យមានមកពីមេរោគស្វាយជាដើម។ ប៉ុន្តែដែលសំខាន់នោះគឺបណ្តាមកពីជាតិខ្លាញ់ច្រើន និង កកក្នុងសសៃឈាម ចរន្តឈាមរត់មិនប្រក្រតីនិង បណ្តាឱ្យស្ទះតែម្តងហើយអ្នកដែលរងប៉ះពាល់នូវជំងឺប្រភេទនេះគឺជាមនុស្សដែលមានវ័យចាប់ពី ៤០ឆ្នាំឡើងហើយកើតក្នុងចំណោមមនុស្សដែលមានវ័យចាប់ពី ៤០ ឆ្នាំឡើងនិងកើតក្នុងចំណោមមនុស្សដែលអង្គុយធ្វើការងារច្រើនមិនសូវបញ្ចេញកម្លាំងពលកម្ម ឬមិនបានហាត់ប្រាណ។ ចំពោះរោគសញ្ញានៃជំងឺសសៃប្រសាទស្លាប់មួយចំហៀងខ្លួន គឺឧស្សាហ៍វិលមុខ ស្រវាំងភ្នែក ស្ពឹកដៃជើង រោយកញ្ចឹងក ជាដើម។ ប្រសិនបើកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរជាងនេះទៀតនោះ គឺអ្នកជំងឺនឹងសន្លប់ប់ាត់ស្មារតីភ្លាមៗ លុះដឹងខ្លួនឡើងវិញ ស្លាប់មួយចំហៀងខ្លួន ជួនវៀចមុខវៀចមាត់ទៀតផង ។ អ្នកជំងឺខ្លះមិនរហូតដល់សន្លប់ទេ តែស្ពឹកស្រពន់ទន់អវយវៈណាមួយក្នុងរាងកាយរហូតដល់ស្លាប់មួយចំហៀងខ្លួនតែម្តងក៍មាន ។ ដោយមានការចែករំលែកបទពិសោធន៏ផ្ទាល់របស់បងប្រុសម្នាក់ឈ្មោះវិរត្ន័ ឌុល បានប្រាប់ឲ្យដឹងថារូបខ្លួនបានកើតជំងឺនេះជាយូរណាស់មកហើយ មានលក្ខណះធ្ងន់ធ្ងរទៀតផង…Continue Reading

ស៊ែរម្នាក់មួយទៅមិនអស់ថ្មទូរស័ព្ទទេ!ភេសជ្ជៈ៣មុខ ម៉ាក់ៗគួរញ៉ាំពេលពពោះ ដើម្បីអូនៗកើតមកទ្រលុកទ្រលន់ ឆ្លាតវៃ

Posted on December 1, 2019

ពេលមានផ្ទៃពោះ រឿងសំខាន់បំផុតគឺរបបអាហារ។ អ្នកម៉ាក់ត្រូវតែញ៉ាំអាហារឱ្យបានគ្រប់មុខ គ្រប់ជីវជាតិដើម្បីបំប៉នទាំងខ្លួនឯង និងកូនក្នុងផ្ទៃ។ ក្រៅពីបាយពេលប្រចាំថ្ងៃ ម៉ាក់ៗគួរញ៉ាំភេសជ្ជៈទាំង៣មុខដូចខាងក្រោមនេះដើម្បីកាន់តែមានកម្លាំងរឹងមាំ មិនងាយចាញ់កូន ចំណែកកូនក៏មានសុខភាពល្អ កើតមកស្បែកស្អាត ខួរក្បាលក៏ឆ្លាតវៃ។ ចេកនិងបឺរក្រឡុក ផ្លែបឺរមានផ្ទុកសារធាតុវីតាមីន A B និងC និងប៉ូតាស្យូមដែលដើរតួសំខាន់បំផុតក្នុងការលូតលាស់ប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទរបស់គភ៌។ ជាតិខ្លាញ់ដែលមានក្នុងផ្លែបឺរក៏ជួយរាងកាយគភ៌ឱ្យលូតលាស់បានល្អ និងបង្កើនសមត្ថភាពស្រូបយកសារជាតិចិញ្ចឹម។ វិធីធ្វើ គឺយកផ្លែចេក និងបឺរលាងទឹកឱ្យស្អាតកាត់ដាក់ចូលម៉ាស៊ីនក្រឡុកដាក់ទឹកដោះគោបន្តិច និងទឹកកកក្រឡុកឱ្យម៉ត់ល្អ រួចញ៉ាំជាការស្រេច។ ប៉ោមនិងចេកក្រឡុក ការញ៉ាំផ្លែចេកជួយស្ត្រីមានផ្ទៃពោះក្នុងការរំសាយអារម្មណ៍រង៉ាប់រងើដែលបណ្ដាលមកពីការចាញ់កូន។ ជាងនេះទៅទៀត ជាតិប៉ូតាស្យូមដែលសម្បូរក្នុងផ្លែចេកជួយការពារនិងកាត់បន្ថយការហើម និងរមួលក្រពើក្នុងអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ។ ចំណែកឯផ្លែប៉ោមវិញសម្បូរដោយសារធាតុចិញ្ចឹមជាច្រើនដែលអ្នកមានផ្ទៃពោះមិនគួររំលង។ វិធីធ្វើគឺលាងទឹកផ្លែឈើទាំងពីរមុខនេះរួចកាត់កង់ ដាក់ចូលម៉ាស៊ីន ចាក់ទឹកដោះគោស្រស់ និងទឹកកកចូលក្រឡុកឱ្យម៉ត់ល្អ រួចញ៉ាំ។…Continue Reading

បើគាំទ្រ ជួយស៊ែរផងបាទប្រើស្លឹកឈូក ដាក់បាយ ជំនួស ប្រអប់ស្នោរ!

Posted on November 25, 2019November 25, 2019

សព្វថ្ងៃនេះមនុស្សភាគច្រើនប្រើប្រាស់ថង់ផ្លាស្ទិចសម្រាប់វេចខ្ចប់អាហារ នំចំនី។ ជាហេតុធ្វើអោយផលប៉ះពាល់ដល់សុខភាពនិងការបំពុលបរិស្ថាន។ស្រាប់តែពេលថ្មីៗនេះតាមរយះការបង្ហោះសារមួយក្នុងបណ្តាញទំនាក់ទំនងសង្គមហ្វេសប៊ុកក្នុងគោលបំណងបំផុសគំនិតអោយអ្នកនិយមប្រើប្រាស់ថង់ផ្លាស្ទិច ងាយមកប្រើប្រាស់ស្លឹកឈូក និងស្លឹកចេកជំនួសវិញព្រោះដើម្បីរួមចំណែកក្នុងការកាត់បន្ថយការបំពុលបរិស្ថាន។ ក្នុងហ្វេសប៊ុកនោះបានបង្ហោះសារថា៖ប្រើស្លឹកឈូក ដាក់បាយ ជំនួស ប្រអប់ស្នោរ ប្រសិនបើគាំទ្រ ជួយ ស៊ែល ផងបាទ ។ក្រោយមកធ្វើអោយមហាជនចាប់អារម្មណ៏និងបានចូលរួមបព្ចេាញមតិរៀងៗខ្លួន។ ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយនេះគ្រាន់តែជាការបំផុសគោលគំនិតមួយធ្វើអោយអ្នកប្រើប្រាស់ចាប់អារម្មណ៏។ជាការប្រសើរណាស់បើប្រជាពលរដ្ឋយើងអាចប្រើប្រាស់វត្ថុសរីរាង្គដូចជាស្លឹកឈូក ស្លឹកចេកនេះបាន ព្រោះថាពេលគេបោះចោលវត្ថុទាំងនេះវាអាចបំបែកធាតុវាក្នុងធម្មជាតិបានល្អណាស់មិនប៉ះពាល់ដល់គុណភាពបរិស្ថានដូចថង់ប្លាស្ទីកឬប្រអប់ស្នោនេះឡើយ។ ដូចនេះការវេចខ្ចប់បែបនេះ ជៀសផុតពីសារធាតុជាតិគីមីបានមួយកម្រិតផងដែរ។ មួយវិញទៀត «ស្លឹកឈូក ឬស្លឹកចេក» ឆាប់រលួយ និងអាចប្រើប្រាស់ជាជីធម្មជាតិបាន។ ក្រៅពីស្លឹកឈូក ឬស្លឹកចេកនោះគឺមាន «ស្លឹកចាក ស្លឹកត្នោត ស្លឹកដូង» ផ្តល់ភាពងាយស្រួលនៅក្នុងការថែរក្សា ម្ហូបអាហារ នំចំណី ហើយក៏បានគាំពារបរិស្ថានផងដែរ។

ជួយស៊ែរចែកគ្នាឲ្យបានដឹងផង ! ព្យាបាលជំងឺហឺតដោយប្រើឱសថបុរាណធម្មជាតិ ពូកែស័ក្ដិសិទ្ធ!

Posted on November 21, 2019November 21, 2019

ជំងឺហឺត គឺជាជំងឺសួតរ៉ាំរ៉ៃ ដែលធ្វើឲ្យរលាក និងត្បៀតផ្លូវដង្ហើម។ ជំងឺហឺត បណ្តាលឲ្យមានសញ្ញាទាំងបួនដូចជា ឮសូរសំឡេងពេលដកដង្ហើមចេញ ណែនទ្រូងដូចគេរឹប ហត់ និងក្អក។ រោគសញ្ញារោគសញ្ញារបស់ជំងឺហឺតអាចមានគ្រប់ពេលវេលា ហើយសញ្ញាទាំងនោះរួមមាន៖ -ពិបាកដកដង្ហើម -តឹងទ្រូង ឬឈឺទ្រូង -ពិបាកដេក ដោយសារពិបាកដកដង្ហើម ក្អក ឬដោយសារដកដង្ហើមឮសូរដូចហួច -ការដកដង្ហើមចេញឮដូចហួច ដែលវាជាសញ្ញារបស់ជំងឺហឺតលើកូនក្មេង -ការក្អក ឬការដកដង្ហើមឮដូចហួចមានលក្ខណៈកាន់តែធ្ងន់ទៅៗ នៅពេលដែលមានមេរោគ ចូលតាមផ្លូវដង្ហើម ដូចជាមេរោគធ្វើអោយផ្តាសាយ ឬផ្តាសាយធំ ។ *ព្យាបាលជំងឺ៖ ហឺត +វិធីទី១៖ ស្លឹកជីរត្រចៀកជ្រូក +វិធីទី២៖ ពោតបារាំង -វិធីទី១៖…Continue Reading

ស៊ែរបន្តផង!ក្រសួងសុខាភិបាល ហាមដាច់ខាតកុំបរិភោគប្រភេទត្រីទឹកសាប ៣ប្រភេទ ព្រោះបណ្ដាលឱ្យកើតជំងឺមហារីកថ្លើម!

Posted on November 7, 2019

ភ្នំពេញ៖ លោកវេជ្ជបណ្ឌិត ហ៊ុយ រ៉េកុល ប្រធានមជ្ឈមណ្ឌលជាតិប្រយុទ្ធនឹងជំងឺគ្រុនចាញ់ ប៉ារ៉ាស៊ីតសាស្រ្ដ និងបាណកសាស្ដ្រ (ម.គ.ច)នៃក្រសួងសុខាភិបាល បានអំពាវនាវដល់ប្រជាពលរដ្ឋ ហាមដាច់ខាតកុំបរិភោគប្រភេទត្រីទឹកសាប៣ប្រភេទ ឬចម្អិនមិនឆ្អិន ដែលបណ្ដាលឱ្យកើតជំងឺមហារីកថ្លើម ជាពិសេស មហារីកថង់ទឹកប្រមាត់ (Cholangiocarcinoma)។ ប្រភេទត្រីទឹកសាប ៣ប្រភេទនោះ រួមមាន៖ ត្រីស្រកាក្តាម ត្រីអង្កត់ប្រាក់ និងត្រីអាចម៍កុក មានបណ្តោយប្រហែល ១០ ទៅ១៥ សង់ទីម៉ែត្រ។ ត្រីទាំងនេះ គឺមានផ្ទុកនូវព្រូនថ្លើម (Opisthorchis viverrini) ជាប្រភេទព្រូនសំប៉ែត (Trematode) ដែលអាចឆ្លងមកមនុស្ស តាមរយៈការបរិភោគត្រីទឹកសាបនេះ នៅដែលមិនបានចម្អិនឱ្យបានឆ្អិនល្អ ឬឆៅ។…Continue Reading

ការសិក្សាថ្មី៖ ថើបគ្នាញឹកញាប់ ជួយឱ្យឆាប់ស្រកទម្ងន់!

Posted on October 27, 2019

ក្រុមអ្នកស្រាវជ្រាវជឿជាក់ថា ការថើបគ្នាផ្តល់នូវអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើន មិនមែនត្រឹមតែអារម្មណ៍ល្អប៉ុណ្ណោះទេ តែថែមទាំងជំនួយផ្នែកសុខភាពផងដែរ ។ ១) ជួយឱ្យស្រកទម្ងន់ ការសិក្សាមួយបានរកឃើញថា ការថើបសាមញ្ញអាចដុតជាតិកាឡូរីត្រឹមតែ ២ ទៅ ៣ ប៉ុណ្ណោះ ខណៈការថើបដ៏រំជើបរំជួល អាចដុតជាតិកាឡូរី ចន្លោះពី ៥ ទៅ ២៦ ក្នុងមួយនាទី ។ ស្តាប់ទៅហាក់មិនច្រើនប៉ុន្មានឡើយ ប៉ុន្តែបើប្រៀបធៀបទៅនឹងសកម្មភាពដទៃទៀត ទើបឃើញភាពខុសគ្នា ។ ៣០ នាទីនៃការថើបគ្នា អាចដុតជាតិកាឡូរីដល់ទៅ ១៨០ លើសពីការដើរ ៣០ នាទីទៅទៀត ។ ២) ល្អសម្រាប់ស្បែក…Continue Reading

ស៊ែរបន្ត!ប៉ាម៉ាក់សម្បុរស្រអែមក៏កូនអាចកើតមកស្បែកស៊ីជម្ពូរ ឱ្យតែពេលពពោះញ៉ាំអាហារទាំង៦មុខ!

Posted on October 24, 2019October 24, 2019

ឆ្ងល់អត់ពេលឃើញម៉ាក់ប៉ាមួយចំនួនសម្បុរខ្មៅ ឬស្រអែមសោះ តែកូនវិញមានស្បែកសស្អាតមិនគួរឲ្យជឿ។ ពិតហើយ មិនថាទារកកើតមកភេទប្រុសឬស្រីនោះទេ ឪពុកម្តាយគ្រប់រូប តែងតែប្រាថ្នា ចង់ឲ្យកូនមានស្បែកសស្អាតនិងមានសុខភាពល្អ។ ក្រៅពីអាថ៌កំបាំង ផឹកទឹកដូង ញ៉ាំបន្លែបៃតង ឬពងមាន់អាចជួយឲ្យទារកមានស្បែកស៊ីជម្ពូស្អាតហើយ នៅមានអាហារច្រើនមុខទៀត ដែលអ្នកម្តាយមិនគួររំលង ក្នុងអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ។ ១ អាហារដែលមានសារជាតិវីតាមីនA ខ្ពស់ សម្រាប់ស្រ្តីមានផ្ទៃពោះ ដែលបានញ៉ាំអាហារណាសម្បូរសារជាតិវីតាមីនA ខ្ពស់ អាចជួយឲ្យទារក មានពណ៌ស្បែក ស ភ្លឺបែបស៊ីជម្ពូ និងមានសុខភាពល្អ។ សារជាតិវីតាមីនA ទាំងនោះភាគច្រើន មាននៅក្នុងអាហារដូចជា ប៉េងប៉ោះ ថ្លើមសត្វ ពងមាន់ ប្រេងផលិតចេញសាច់ត្រី និងទឹកដោះគោ។ ២…Continue Reading